Descrizione
Olio BIO extravergine di oliva giulia suberito ottenuto mediante procedimenti meccanici ed esclusivamente da olive cultivar Bella di Cerignola.
Fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla, carciofo e pomodoro. Note di amaro e piccante di intensità media.
Colore giallo con riflessi verdi; fluidità media.
